美味しい*簡単*ステーキソース

えむらて。
えむらて。 @m_518

フライパンで20分。簡単に美味しいステーキソースの完成です
このレシピの生い立ち
ステーキのために作りました

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材料

4人分~
  1. 玉葱 1/2
  2. りんご 1/2
  3. 生姜 ひとかけ
  4. にんにく 1片
  5. 醤油 50ml
  6. みりん 100ml
  7. 100ml
  8. 砂糖 大さじ1
  9. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    玉葱・りんご・生姜・大蒜を皮をむいてフードプロセッサーに入れます

  2. 2

    低速でしっかり攪拌します

  3. 3

    フライパンに移し、醤油、砂糖、みりん、酒を加えて強火にかけます

  4. 4

    沸騰したら弱火にし、20分煮詰めます。

  5. 5

    ブラックペッパーで味を好みの辛さに整えます。写真くらい煮詰まったら出来上がり☆

コツ・ポイント

ブラックペッパーを入れるまでは甘いステーキソースです。お子様にも☆

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レシピ作者

えむらて。
に公開
マッキーとミスチルとうさぎとうちごはんが好きな ただの主婦。
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