作り方
- 1
鍋に酒、みりんを、煮立たせる。
- 2
みじん切りした玉ねぎ、にんにくをいれる。
- 3
煮たったらジュースを入れる。
玉ねぎに色がついてきたら、酢と、醤油を入れる。
最後に砂糖! - 4
ステーキを焼くときにスライスにんにくを焼いておいて、
それを最後に乗せるとプロっぽさでます!笑
コツ・ポイント
ジュースは、オレンジ、リンゴ、なんでも大丈夫です!
酢が苦手な人は黒酢じゃなくて、普通のお酢でどぅぞ(^^)
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