ほうれん草のピーナッツ×ゴマ和え♪

ひぃくるママ @cook_40078308
ピーナッツの歯ごたえが( ´∀`)bグッ!
ごま風味で香ばしさ増量!!
このレシピの生い立ち
保育園の給食に出ていたメニューを自己流で再現!
作り方
- 1
ほうれん草をたっぷりのお湯で茹でる。
水にさらして、水気をしっかりしぼり、食べやすい大きさに切る。 - 2
ピーナッツを厚手のビニール袋に入れて、包丁の背でたたいて砕く。
- 3
ボウルにほうれん草、ピーナッツ、さとう、しょうゆ、すりゴマ、ごましゃぶのタレを入れて合える。
コツ・ポイント
私はごましゃぶのタレを入れましたが、ごまドレッシングでも大丈夫だと思います(o´・∀・`o)ニコッ♪
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