ほんのり和風なワンポットトマトパスタ
べびちびママ @cook_40207156
白だしでほんのり和風味。コンソメ使うのとは違って面白い味わいになります。
このレシピの生い立ち
さっと食べたくて。チーズ好きの主人用だけ、他を取り分けたあとに最後の工程でチーズを追加しました。
ほんのり和風なワンポットトマトパスタ
白だしでほんのり和風味。コンソメ使うのとは違って面白い味わいになります。
このレシピの生い立ち
さっと食べたくて。チーズ好きの主人用だけ、他を取り分けたあとに最後の工程でチーズを追加しました。
作り方
- 1
玉葱は薄切り、ベーコンは1cm幅くらいに切る
- 2
フライパンにオリーブ油を熱し、ニンニクすりおろしをいれて香りを出す
- 3
ベーコンと玉葱をいれて炒める
- 4
火が通ったところで水、トマト缶、白だしをいれる
- 5
蓋をして煮たたせる
- 6
煮たったらパスタを半分に折って入れる
- 7
時々混ぜながらパスタが好みの柔らかさになるまで煮る
- 8
【好みで】火を止めて、シュレッドチーズを入れてざっくり混ぜる
- 9
できあがりー
コツ・ポイント
ソースにパスタを入れて煮るので勝手に乳化します。
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