スチームケースで作るほうれん草キッシュ
Sakumaru。 @cook_40207659
ルクエではありませんが底が平らなスチームケースで作ったかんたんほうれん草入りキッシュです。
このレシピの生い立ち
最近いただいたスチームケースで作りました。
ほうれん草が少し余ったので作りました。
スチームケースで作るほうれん草キッシュ
ルクエではありませんが底が平らなスチームケースで作ったかんたんほうれん草入りキッシュです。
このレシピの生い立ち
最近いただいたスチームケースで作りました。
ほうれん草が少し余ったので作りました。
作り方
- 1
容量３００ｍｌのスチームケースにほうれん草と１００ｍｌの水を入れ１分４０秒蒸す
- 2
蒸し上がったほうれん草を少し絞り水気を切ったら４ｃｍ程に切る
-
- 3
ウインナーは１ｃｍのななめ切り、チーズは２ｃｍの角切りにする
-
- 4
固形のバターは温めて溶かし､割ってほぐした たまごと豆乳とコンソメと混ぜあわせておく
- 5
ケースにほうれん草､ウインナー､チーズを並べ軽く粉チーズをかける。
４で作った液体を入れる - 6
すべての材料をケースに入れ､ふたを閉め電子レンジ６００ｗ強で５分加熱したら完成
-
コツ・ポイント
・溶かしたバターをたまごとすぐあわせると
熱で固まってしまうので少し冷ましてからあわせて下さい
・固形のコンソメの場合は１個をすりおろして顆粒にして使って下さい
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