★簡単アボカドの味噌漬け★
pittpi @cook_40176316
アッという間にできる 簡単な１品です (-^o^-)
急なお客様にも おしゃれなおもてなし♪
このレシピの生い立ち
アボカドをいつもと違った味で食べたかった (^v^)
★簡単アボカドの味噌漬け★
アッという間にできる 簡単な１品です (-^o^-)
急なお客様にも おしゃれなおもてなし♪
このレシピの生い立ち
アボカドをいつもと違った味で食べたかった (^v^)
作り方
- 1
アボカドを 縦に半分に切る たねに包丁の根元側の角を刺し クルッと回したねを取る 手を切らない様に注意
- 2
たねを取ったアボカドの皮をむく
- 3
２に薄くみそを塗りつける（みそが固ければ少量の水でのばす）
-
- 4
ラップまたはビニールに包み冷蔵庫に１時間置く
- 5
１時間経ったら４を取りだし みそをしっかりふき取って軽く水洗いをして 食べやすく切り出来上がり v(=^_^=)v
コツ・ポイント
アボカドを切る時は 先に皮をむかずに たねを取ってからむくとすべらず安全です ☆ アボカドの他にトマト きゅうり ラディシュ カマンベールチーズ など色々試してみて下さい ☆ 素材によって冷蔵庫に置く時間を調整します
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18943827
