作り方
- 1
鍋に豚肉、玉葱、にんじん、じゃがいも、しらたきの順に入れてみりんと醤油を入れて中火にかける
-
- 2
鍋がフツフツしてきたら、木べらで全体を混ぜ合わせて火を弱める
- 3
後は材料に色がしっかり染みるまでコトコト煮込む
- 4
時間があれば一旦火を止めて少し冷ますと味が芯まで染み込んでなおいっそう美味しい♪
- 5
材料により、味が若干変わるのでその時々でみりんと醤油を加減する．玉葱多く入れてトロトロにしてもおいしい．
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
水なしで簡単(^ω^)肉じゃが 水なしで簡単(^ω^)肉じゃが
14/04/08話題入り感謝です！簡単でも味は保証つき♪じゃがと人参はレンジでチンし 10分煮たら出来上がり(^ω^)
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18944522
