ビーフシチュー
アモズキッチン @cook_40135323
生クリームと牛乳で作るのでとてもクリーミーで美味しくなります(*^o^*) さらにチーズが玉ねぎと絡み合い絶妙です♡
このレシピの生い立ち
チーズやクリーミーな物が好きで作ってみました！
ビーフシチュー
生クリームと牛乳で作るのでとてもクリーミーで美味しくなります(*^o^*) さらにチーズが玉ねぎと絡み合い絶妙です♡
このレシピの生い立ち
チーズやクリーミーな物が好きで作ってみました！
作り方
- 1
まずは野菜を一口大にきり油で炒めます( ブロッコリーは別にお湯で湯がいておくだけでOK )
- 2
玉ねぎがしなっとしてきたらそこに生クリームと牛乳とチーズを入れて混ぜます
- 3
⓶が温まったら、牛肉を入れてさらに煮込みます
- 4
お肉に火が通ってきた頃に一旦火を止めてるーを溶かします
- 5
ある程度溶けてきたらもう一度火をつけてとろみが出るまで煮込みます
- 6
とろみが出たら完成です！
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