オーブンdeチキン

ころんこりん @cook_40207834
さっと焼いて、あとはオーブンにお任せの簡単レシピ☆
このレシピの生い立ち
軽く焼いたらあとはオーブンにお任せ。簡単で美味しいのにちょっと豪華に見える鶏肉料理です☆
オーブンdeチキン
さっと焼いて、あとはオーブンにお任せの簡単レシピ☆
このレシピの生い立ち
軽く焼いたらあとはオーブンにお任せ。簡単で美味しいのにちょっと豪華に見える鶏肉料理です☆
作り方
- 1
玉ねぎは薄切り、ベーコンは1cm幅に切る。じゃがいもは一口大に切り水につけておく。
- 2
鍋にオリーブ油をしき、鶏肉を皮から焼き、両面焼き目をつける。
- 3
肉に火が通ったら、①を加えさらに火を通す。
- 4
玉ねぎが少ししんなりしてきたら、白ワイン、塩・こしょう、ローズマリーを入れる。
- 5
④を耐熱皿にうつし、190℃予熱のオーブンで30~40分焼いたら出来上がり。
コツ・ポイント
ルクルーゼのお鍋だとそのままオーブンへ入れるだけなのでとっても簡単です☆
玉ねぎ、じゃがいもの他にもお好みのお野菜を一緒に入れてもいいかも。
味が薄ければ、塩・こしょうで調整してください。我が家ではクレイジーソルトをかけたりしてます。
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その他のレシピ
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