モロヘイヤのやまかけ
これ、熱い夏には最高です！！
つめた冷やして、ズルズルっといきましょうー！！！
このレシピの生い立ち
とにかくねばねば食材を混ぜました！！！
作り方
- 1
モロヘイヤ・オクラは沸騰させたお湯で３分茹でます。
きゅうりは５ｍｍの角切り、長いもはすりおろします。 - 2
ごはんですよとワサビをあえます。
みょうがは細切りにします。 - 3
モロヘイヤが茹であがったら水気を切り、みじん切りにします。オクラは小口切りにします。
- 4
みょうがとわさびごはんですよ以外をすべてボウルに入れ、混ぜます。
- 5
器にもり、ワサビごはんですよとみょうがを乗せ、お好みで醤油をかけてお召し上がりください。
コツ・ポイント
ワサビごはんですよは、好みの辛さにちょうせつしてくださいね！
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