アプリでひらく作り方
- 1
ラップを海苔の大きさに切って、まな板にセットする。
- 2
ラップの上に、海苔を置いて、温かいご飯を均等にのせておく。
- 3
ご飯の上に、サラダ菜をおき、その上にマヨネーズを一直線にひき、上に鮭フレークをのせる。
-
- 4
ご飯に塩を振って、手前から少しきつめに巻いて、巻き止まりをしたにして海苔がなじむまで置いておく。
- 5
包丁を濡らしながら、好みの大きさに切る。（写真は、８等分サイズです。）
コツ・ポイント
ご飯・マヨネーズ・鮭フレーク・サラダ菜は、目安量です。お好みで加減してくださいね。
マヨネーズは、多めの方が美味しいです。うちのマヨネーズは、細口なので③では、１周円を書く感じでやっています。
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