アプリでひらく作り方
- 1
お米は昆布を入れて炊いておく。梅は種をとり細かくたたいておく。炊き上がったご飯をボールにとり、寿司酢をまぜる。
- 2
ボールに、細かくした梅といりごま、鮭フレークを混ぜこむ。巻きすに海苔をのせ、ご飯をたいらに敷き詰め、大葉を上にのせる
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- 3
手前から海苔も巻き込みながら巻いていき、形を整えて、10分程置いてから切る。
コツ・ポイント
特になし
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