グリーンバナナのグラハムクラッカー
Unicook @cook_40195548
グリーンバナナ(バナナマッシュ)由来の良質な食物繊維がたっぷり入った健康お菓子。パティシエ考案レシピ☆子供にも最適です。
このレシピの生い立ち
健康なお菓子を普段の生活に取り入れたい、そんな想いから生まれました。健康を考えたおやつなので子供と一緒に食べられます。カフェメニューとしても最適です。
グリーンバナナのグラハムクラッカー
グリーンバナナ(バナナマッシュ)由来の良質な食物繊維がたっぷり入った健康お菓子。パティシエ考案レシピ☆子供にも最適です。
このレシピの生い立ち
健康なお菓子を普段の生活に取り入れたい、そんな想いから生まれました。健康を考えたおやつなので子供と一緒に食べられます。カフェメニューとしても最適です。
作り方
- 1
＜準備＞
オーブンは190℃に温めておく。 - 2
Aの材料をよくふるい、2cm角くらいに切ったバターと一緒にフードプロセッサーで攪拌する。
- 3
黒糖、ハチミツ、冷水を加えさらに撹拌しボールに取り出しひとまとめにする。
- 4
生地を二等分にし、オーブンシートにとり、めん棒で3mm厚にのばす。
- 5
好みの大きさに切込みを入れフォークで穴を開ける。
- 6
190℃のオーブンで10分、170℃に下げてさらに5分ほど焼く。
- 7
オーブンから取り出し冷めたら切込みに沿って割る。
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