10分で完成!焼きうどん

michycafe @cook_40195202
野菜をたっぷり使った焼きうどんです!鰹節、アミエビ、青のりで栄養も補給♩
このレシピの生い立ち
ランチに、サッと作れて野菜や栄養もとれるごはんが食べたかったので。
作り方
- 1
キャベツは一口大に、人参はマッチ棒サイズに切り、もやしと共に炒めます。
1分炒めたらうどんを投入します。 - 2
野菜がしんなりしてきたら、焼きそばソースを三周ほどまわしかけます。
- 3
仕上げにねぎ、てんかす、イカゲソ天ぷら、紅ショウガ、あおのり、鰹節を散らしてできあがりです!
コツ・ポイント
天かす、天ぷらを投入するのは必ずソースより後にしてください!
天ぷら部分がソースを吸ってベットリしてしまいます。
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