材料は二つだけ☆小松菜の漬物
さわちゃん0206 @cook_40136674
超簡単！小松菜農家直伝。
材料は、小松菜と塩だけ♪
めっちゃ美味しいよ。
即席漬け物器がなくても大丈夫。
このレシピの生い立ち
小松菜農家で、作り方を教えてもらって。
材料は二つだけ☆小松菜の漬物
超簡単！小松菜農家直伝。
材料は、小松菜と塩だけ♪
めっちゃ美味しいよ。
即席漬け物器がなくても大丈夫。
このレシピの生い立ち
小松菜農家で、作り方を教えてもらって。
作り方
- 1
小松菜を洗って、塩をして手でよくもみます。
- 2
この様に、汁が出てきたら、即席漬け物器に入れ、一晩漬けたら、出来上がり。
-
- 3
絞って、細かく切ります。
- 4
醤油やだし醤油をかけても。
味の素と醤油をかけても。
ご飯にかけて、混ぜご飯に。
ご飯に混ぜて、おにぎりにしても。 - 5
コツ・ポイント
即席漬け物器がない時は、小松菜をビニール袋に入れて空気を抜いて、やかんなどに水を入れて重石代わりにして漬けてね。
小松菜の量に対して、3%の塩を入れれば、どれだけ作ってもOK。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18950172
