鍋にマカロニを茹でる為のお湯を沸かす。
白菜はざく切りに、人参は型抜きにする。
ベーコンは幅５ミリに切る。

１の鍋にベーコン以外の野菜とマカロニを入れ、表示されているマカロニの茹で時間の半分の時間程茹でてざるにあげる。

別の鍋にバターを中火で熱し、ベーコンと２を軽く炒める。
全体にバターの油が回ったら水とコンソメを入れて１５分程度煮る。