はんぺんでふわふわ!スパニッシュオムレツ
はんぺんは蒸してふわふわに!
千切りポテトはシャキシャキ!
このレシピの生い立ち
はんぺんを入れてみたらふっくら美味しく出来ました
作り方
- 1
はんぺん、ほうれん草、栗を細かく切り
じゃがいも、ベーコンを千切り
ほうれん草とじゃがいも、ベーコンを油少々で炒める - 2
材料をボールで合わせる
フライパンに油を敷き温めてから流し入れ
蓋をして中火で5分蒸し焼き - 3
蓋を使って反して蓋をして5分で完成
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