とっても簡単☆クリームチーズクッキー

こうchanmama
こうchanmama @cook_40087460

型抜きも生地やすめもなし☆外はカリッ中はホロッ♡ほんのり甘いクリームチーズクッキー♡

このレシピの生い立ち
クリームチーズが余っていたのでクッキーが作れるかな?って思って作ってみました。あと型抜きも生地やすめも面倒なのでしなくていいクッキーが作りたくて。

とっても簡単☆クリームチーズクッキー

型抜きも生地やすめもなし☆外はカリッ中はホロッ♡ほんのり甘いクリームチーズクッキー♡

このレシピの生い立ち
クリームチーズが余っていたのでクッキーが作れるかな?って思って作ってみました。あと型抜きも生地やすめも面倒なのでしなくていいクッキーが作りたくて。

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材料

2㎝ぐらい18個分
  1. クリームチーズ 70g
  2. 薄力粉 100g
  3. バター 20g
  4. 砂糖 50g

作り方

  1. 1

    クリームチーズとバターを室温に戻しボールに入れてよく混ぜる。クリーム状になったら砂糖を入れて白っぽくなるまでよく混ぜる。

  2. 2

    オーブンを170℃に余熱開始。
    薄力粉を入れて混ぜる。ある程度まとまってきたら手でまとめて捏ねる。

  3. 3

    生地を手で丸めてクッキングシートを敷いた天板に並べていく。直径2㎝~2.5㎝ぐらいがちょうど食べやすいです。

  4. 4

    18分~20分で焼きあがり。

  5. 5

    2009.9.26つくれぽ10人達成しました。ありがとうございます♡

コツ・ポイント

オーブンによって加熱時間が違うと思うのでそこは考慮してください☆
生地はお子様でも丸めることができるかと思うので一緒に作るのも楽しそう♪

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こうchanmama
こうchanmama @cook_40087460
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旦那と息子高1 娘小6 の4人家族♡しばらくはのんびりクックです♪上の子がいろいろ食べれるようになり毎日の食事に悩んでいたところcookpadに出会いました♪おかげで少し料理が好きになりました♪最近は仕事が忙しくバタバタ(>_<)時短料理を検索しては作ってます♪                  
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