カレイの甘酢あんかけ♡

えりじぃ
えりじぃ @eriji

たっぷり甘酢あんをかけて♡
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甘酢あんかけが好きなのでカレイにもかけてみました♡

カレイの甘酢あんかけ♡

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材料

２人分
  1. カレイ切り身 ２切れ
  2. 玉ねぎ １／４個
  3. にんじん 2ｃｍ
  4. ピーマン １個
  5. ★酢 大さじ2
  6. ★しょうゆ 大さじ２
  7. ★砂糖 大さじ２
  8. ★水 50ｃｃ
  9. ★片栗粉 小さじ2
  10. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    カレイは片栗粉をまぶして、多めの油で揚げ焼きにする。

  2. 2

    野菜は千切りにする。フライパンで野菜を炒め、よく混ぜ合わせた★を加えてあんを作る。

  3. 3

    ①のカレイにあんをかけて完成☆

  4. 4

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3歳の娘＆産まれたばかりの娘＆旦那様の4人暮らしです♪ 　　　　　　　　　　　　手の込んだものは作れませんが、簡単で美味しい物を作りたいと思っています＾＾ 子供が産まれたばかりなのでのんびりクックですがよろしくお願いします❤　 れぽのお礼はなかなか行けませんが心から嬉しく思っています✿　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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