作り方
- 1
キュウリは、めん棒かすりこぎで叩く。そして、食べやすい大きさに乱切りにする。
- 2
梅干しの種をとり、叩き、キュウリと混ぜ、ポン酢をかける。
コツ・ポイント
梅干しは色々な種類があるので、我が家の味を作ってね。(私は甘い梅干しを使いました。)
キュウリを叩くと、味がからんで美味しいですよ。
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