じゃが炊き込み御飯♡
kou:ru @cook_40074916
素朴な味のじゃが芋＆塩昆布で炊き込み御飯です。
このレシピの生い立ち
定番の炊き込み御飯に飽きたので、じゃが芋でつくってみました。優しい味で納得の仕上がり♡
アプリでひらく作り方
- 1
頂き物の塩昆布（佃煮タイプ）を包丁で適度な大きさにカットします。
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- 2
ジャガイモはサイコロ状に切り水に15分さらしておく。新じゃがを使用するならシッカリ洗い皮付きのまま。
- 3
通常の水加減でバター以外の材料を全て投入します。
※我が家はタニタの無洗米使用してます。 -
- 4
一袋を破っていれますよぉ。
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- 5
炊きあがったらバターを入れ混ぜ込んで完成。
コツ・ポイント
味が薄いようでしたら、塩か醤油を少し混ぜて下さい。
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