かぼちゃパン☆ふわふわ
こぽ＊ちみ @cook_40199384
お豆腐の水分で作るふわっふわのかぼちゃパン♪
お子さんも食べやすいです(*^^*)
ハロウィンにも！
このレシピの生い立ち
秋はやっぱり食べたくなるかぼちゃパン( *´艸｀)
濃厚だけれど優しい味にしたくて、お豆腐を使ってみました☆
かぼちゃパン☆ふわふわ
お豆腐の水分で作るふわっふわのかぼちゃパン♪
お子さんも食べやすいです(*^^*)
ハロウィンにも！
このレシピの生い立ち
秋はやっぱり食べたくなるかぼちゃパン( *´艸｀)
濃厚だけれど優しい味にしたくて、お豆腐を使ってみました☆
作り方
- 1
材料を全てホームベーカリーに入れ、生地作りはお任せします。
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- 2
一次発酵までできたら、生地を取り出して、手早くまとめます。お好きな形に成形します。今回は20gを３個並べてちぎりパンに♪
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- 3
オーブンの余熱機能があれば40℃10分、または暖かいところで二次発酵します。
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- 4
あとは200℃10分程焼成☆ふわっふわもっちりです！
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- 5
断面はこんな感じです☆
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コツ・ポイント
かぼちゃの水分でお豆腐の量を調節してください。。。
ベタつかずまとめやすいので！、お子さんと一緒に作っていただくのも楽しいですo(>ω<*)o
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18958600
