レタスとツナのオイルパスタ
いいこん @cook_40149040
簡単だから友達を呼んでちょっとオシャレなお昼ご飯に♪
このレシピの生い立ち
お気に入りのカフェで食べたパスタ。
さっぱりしているせいかお腹いっぱいにならなかったので
おうちで作ってみました。
レタスとツナのオイルパスタ
簡単だから友達を呼んでちょっとオシャレなお昼ご飯に♪
このレシピの生い立ち
お気に入りのカフェで食べたパスタ。
さっぱりしているせいかお腹いっぱいにならなかったので
おうちで作ってみました。
作り方
- 1
鍋にたっぷりのお湯と塩を入れて火にかけ、パスタを茹でる。
- 2
フライパンにオリーブ油を入れて熱し、鷹の爪としめじを入れて炒める。
-
- 3
大きめにちぎったレタス、ツナ缶を汁ごと入れサッと炒め、茹で上がったパスタと茹で汁大さじ1程度を入れて和える
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- 4
塩と粗挽きブラックペッパーで味を調節してできあがり♪
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コツ・ポイント
包丁を使うのはしめじの石づきを取るぐらい。とっても簡単！
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アンチョビを使ったペペロンチーノ♪ちょっと深いあじわいです。シャキッとみずみずしさが残るレタスがアクセントで美味しい～☆
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家にある少ない材料で作る簡単めちゃ旨パスタです(^^)おひとり様ランチ★粗挽き黒胡椒をたっぷり効かしてお酒のおともにも♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18960991
