のんのおかゆ(トマトドリア味)

のんびりニクス
のんびりニクス @cook_40209023

のんイチオシのおかゆです。
このレシピの生い立ち
のん(娘)がおかゆしか食べてくれないので。

のんのおかゆ(トマトドリア味)

のんイチオシのおかゆです。
このレシピの生い立ち
のん(娘)がおかゆしか食べてくれないので。

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材料

  1. 鶏挽き肉 大さじ1
  2. ブロッコリー(みじん) ひとかけ
  3. 人参(みじんorおろし) てきとう
  4. スライスチーズ(とけない) 1枚
  5. ケチャップ 大さじ1(味を見ながら)
  6. コンソメ(顆粒) 小さじ1
  7. ご飯 子供茶碗1杯弱

作り方

  1. 1

    一人土鍋に挽き肉・ブロッコリー・人参と適量の水を入れて火にかける。

  2. 2

    灰汁を取り、火が通ったらご飯を入れ、水位がご飯の少し上に来るまで水を足す。

  3. 3

    とろ火で水気がなくなるまで炊いたら、コンソメとスライスチーズを入れて混ぜる。

  4. 4

    火を止めてケチャップで味付けをする。

コツ・ポイント

とくにないです。火が通って、子供が食べやすい柔らかさになれば◎

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