作り方
- 1
卵に砂糖、塩をいれ
フライパンに油を入れ箸で細かくまぜながら炒る - 2
小鍋に調味料をいれ鶏ひき肉を入れ混ぜてから火をつけ、煮汁がなくなるまで煮る
- 3
盛り付けて出来上がり
コツ・ポイント
火をつける前に、鶏ひき肉をよくほぐしておく。
そのほうが、こまかく出来上がる
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