つけめんタレ~魚介風~-レシピのメイン写真

つけめんタレ~魚介風~

みかママ0228
みかママ0228 @cook_40202363

市販のつけめんのタレが家でもできないかと思い挑戦しました。
このレシピの生い立ち
ラーメンの麺が安くて、麺だけたくさんあったので。つけめんだと食べるのか遅くなっても伸びる心配がないので。

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材料

1人分
  1. 味噌 大1
  2. めんつゆ 大1.1/2
  3. オイスターソース 大1
  4. ニンニク 適量
  5. お湯 100cc~

作り方

  1. 1

    材料を全て器に入れる。

  2. 2

    お湯で溶かす。
    ※お湯は少しづつ入れて好みの濃さにさして下さい。

コツ・ポイント

めんつゆの濃さによって味が変わります。私は三倍のものを使いました。
ラー油を入れても美味しいです。
二人分作るときは私は鍋で作ります。味噌の溶けるのが早いです。

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みかママ0228
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