簡単❀箸休めに♪白菜の梅大葉漬け
＊とみこ＊ @cook_40043314
梅と大葉入りの白菜漬け～♪
梅酸味に白菜の甘さとシャキが合う～♪
ご飯のお供や箸休めに♪
このレシピの生い立ち
萎びかけた白菜…
大葉と梅で救済♪
アプリでひらく作り方
- 1
白菜はザク切りにする。
ビニール袋に白菜と塩を入れて揉んで少し置く。 - 2
梅干しは種を取って刻む。
大葉は千切りなどお好みに切る。 - 3
①のビニール袋をよく絞って水を出す。
②の梅・大葉・顆粒だしを加えて再びよく揉む。 - 4
冷蔵庫で冷やして味をなじませたら出来上がり～♪
コツ・ポイント
梅干し・大葉の数はご家庭の大きさや白菜の量で
調節してください♪
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