きのこたっぷり焼売＊タレも手作りで

土屋はちまき's cooksnap of when they made きのこたっぷり焼売＊タレも手作りで.
こまる氏
こまる氏 @cook_40093990

【人気検索トップ10入り★ありがとうございます】
簡単*節約*ボリューム満点⤴ 鶏ミンチなのでヘルシー✨
このレシピの生い立ち
お土産で頂いたシュウマイが美味しくて 作ってみました(^-^) お土産のは豚ミンチでしたが…(/´△`＼)

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材料

2人分～ ☆はつけダレ
  1. シュウマイの皮 1袋（30枚入り）今回は25枚使用
  2. 鶏ミンチ 300g
  3. 玉ねぎ 1/2玉
  4. しめじ 1/2パック
  5. 醤油 大さじ2
  6. しょうが チューブ20㎝
  7. 片栗粉 大さじ1
  8. ☆醤油 大さじ1
  9. ☆砂糖 大さじ1
  10. ☆酢 大さじ1
  11. ☆にんにく チューブ1㎝

作り方

  1. 1

    ボウルに鶏ミンチ、玉ねぎのみじん切り、しめじのみじん切り、醤油、しょうが、片栗粉を混ぜ合わせる。

  2. 2

    蒸し器に水を入れクッキングシートをひく。具をシュウマイの皮に包んだら くっつかない様に並べ蓋をして強火で10分程蒸す。

  3. 3

    その間につけダレを作る。
    醤油、酢、砂糖、にんにくを混ぜ合わせる。

  4. 4

    蒸しあがったら皿に並べて出来上がり✋

  5. 5

    人気検索トップ10入り★ありがとうございます☺

コツ・ポイント

グリンピースの代わりに剥き枝豆を飾りました☺ お好みでからしをつけても美味ですょ⭕

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つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

こまる氏
こまる氏 @cook_40093990
に公開
安い食材や冷蔵庫の余り物で簡単*節約*ボリューム満点料理やおつまみなど作ってますΨ(‾∇‾)Ψほとんど手抜きレシピです✋(◍•ᴗ•◍)2022年3月発売のCookpad本誌に掲載して頂きました。Cookpad関係者様、皆様からのつくれぽ、フォロワーの皆様、ありがとうございます✨✨✨
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