作り方
- 1
冷凍パイシート(長方形)を四等分する。今回なら４枚パイシートがあったので８個のアップルパイになる
(上８枚+下８枚) - 2
天板にクッキングシートを敷いて、先ほど切り出した８枚を並べ、ID:19013813 りんごジャムを気持ち少なめにのせる
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- 3
残り８枚のパイシートは、四本程度の切れ込みを入れておく
- 4
オーブンを200度に余熱しておく
- 5
切れ込みを入れたパイシートを天板に並べた土台に乗せて、軽く手で端をくっつける。その後フォークで写真のように端を押さえる
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- 6
卵黄をハケなどでアップルパイ表面に塗ってあげる(ここ楽しい)
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- 7
200度に余熱しておいたオーブンに入れて210度で20分焼けば完成
コツ・ポイント
りんごジャムをのせすぎると、横からこぼれてくるので気持ち少なめですよ～
ハケで卵黄塗るの楽しい～
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