あっという間のポークソテー

yakoちん @cook_40174549
子供から大人まで喜ぶメニュー。ちょっと懐かしい感じが好き!!豚ロースの脂身の甘味が最高よ~。
このレシピの生い立ち
子供の頃、近所の洋食屋さんで出前をとると言うと、これを選んでました。無性に食べたくなって適当に作っちゃいました。
あっという間のポークソテー
子供から大人まで喜ぶメニュー。ちょっと懐かしい感じが好き!!豚ロースの脂身の甘味が最高よ~。
このレシピの生い立ち
子供の頃、近所の洋食屋さんで出前をとると言うと、これを選んでました。無性に食べたくなって適当に作っちゃいました。
作り方
- 1
お肉は筋を切り、軽く塩コショウして焼く。両面焼けた頃にお酒を回しかけ馴染ませる。
- 2
ケチャップ、中濃ソース、お醬油をお肉に乗せたら、両面にこすり付けるように馴染ませる。
- 3
焦げないように全体に火を通す。
- 4
完成です。ポテトサラダとの相性○ですよ。
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