かぼちゃを軽く水で洗い、電子レンジ600Wで5分加熱します。

かぼちゃが柔らかくなったら、皮をとりスプーンで軽く潰しておきます。

ミキサーにプリンの材料を全て入れて全体が混ざるまでミキサーにかけます。

型にクッキングシートを敷くか、バターを塗り、プリン生地を流し入れます。

次にケーキ生地を作ります。

卵に砂糖を少しずつ加えながら、ハンドミキサーでもったりするまで混ぜます。

そこに、薄力粉をふるい入れ、ヘラでさっくり混ぜてそのあと溶かしバター、ブランデーを加え、再度混ぜます。

できたケーキ生地をプリン液の上にゆっくり流し入れます。

型にアルミホイルを被せ、170度のオーブンで40分湯煎焼きします。

粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて冷まして完成です！