時短!!板チョコ1枚フォンダンショコラ

クックMDZSV2☆
クックMDZSV2☆ @cook_40209416

家にある材料でできて失敗しない!!
焼きたてはトロトロで冷やすとしっとりします^^
このレシピの生い立ち
バレンタインで、あげる人が1人だったので簡単に、何度も作れて失敗しないものを作ろうとしたからです(^O^)

時短!!板チョコ1枚フォンダンショコラ

家にある材料でできて失敗しない!!
焼きたてはトロトロで冷やすとしっとりします^^
このレシピの生い立ち
バレンタインで、あげる人が1人だったので簡単に、何度も作れて失敗しないものを作ろうとしたからです(^O^)

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材料

底6センチプリン型(耐熱カップ)2個分
  1. 板チョコ 30〜40g
  2. 無塩バター(マーガリンも可) 17g
  3. 1個
  4. グラニュー糖(甘さ調節) 20〜30g
  5. 薄力粉 10g
  6. 余りの板チョコ 10g程度

作り方

  1. 1

    プリン型にバターを塗って冷蔵庫で冷やしておく
    オーブンを200〜230℃に予熱しておく

  2. 2

    ボウルに板チョコ、バターを入れ、電子レンジで30〜40秒温め、泡立て器で混ぜます

  3. 3

    卵とグラニュー糖を混ぜたものを加えて混ぜます

  4. 4

    薄力粉をふるい入れ、全体を混ぜ合わせます

  5. 5

    冷やしておいたプリン型に薄力粉をふるい(分量外)、生地を9分目まで流し込み、余ったチョコレートを割って真ん中に乗せます

  6. 6

    予熱したオーブンで10分焼けば完成です!!!

コツ・ポイント

紙カップだとしっかり焼けません!

焼き始めて8分ごろから様子を見て切り上げたり、もう少し焼いたりしても良いと思います(^-^)/

プリン型に薄力粉を振るうときは、しっかり側面にも振るうと外面がしっかり焼けます!^^

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