簡単☆春野菜ともずくの豚バラ肉炒め

❁ゆーさん❁
❁ゆーさん❁ @cook_40190938

春野菜・菜の花を使った、シンプルな炒め物です。
このレシピの生い立ち
菜の花を大量に買ってしまったので。

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材料

2人前
  1. 豚バラ肉 150g
  2. 菜の花 3本
  3. 白ネギ 1本
  4. もずく 大さじ3杯
  5. 塩コショウ 適量
  6. ごま 適量
  7. ごまポン酢 大さじ2杯

作り方

  1. 1

    菜の花とネギを一口大に切り、ごま油を敷いたフライパンに入れる。

  2. 2

    豚バラ肉は食べやすい大きさに切り、作り方①全体に火が通ったら、入れる。

  3. 3

    もずくを洗い、作り方②に入れる。

  4. 4

    塩コショウ、ごまポン酢を、作り方③に入れ、全体に味がしみたら完成!

コツ・ポイント

野菜と肉を食べやすい大きさに切ることです。お弁当にもオススメです。

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