きゅうりとわかめの酢の物★らっきょう酢で

ココキキララ's cooksnap of when they made きゅうりとわかめの酢の物★らっきょう酢で.
yamaeちゃん
yamaeちゃん @cook_40065560

定番の酢の物、らっきょう酢を使えば簡単に出来ちゃうんです♪
このレシピの生い立ち
大好きならっきょう酢を使って酢の物を作ったら美味しかったので♫

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材料

2人分
  1. きゅうり １本
  2. 乾燥わかめ 好きなだけ
  3. カニカマ 好きなだけ
  4. らっきょう酢 大3
  5. だし醤油 大1

作り方

  1. 1

    きゅうりを切り、分量外の少量の塩を振り５分位放置する。
    その後軽く水洗いし水分をよく切っておく。

  2. 2

    カニカマは好きな大きさに割いておく。

  3. 3

    ボウルにらっきょう酢とだし醤油を混ぜ合わせておく。

  4. 4

    3.のボウルにきゅうりとわかめを入れ混ぜ合わせ、最後にカニカマを入れ軽く混ぜ合わせれば完成！

  5. 5

    カニカマの代わりにもやしとタコを入れても美味しいです。(#^.^#)

  6. 6

    私の使っているらっきょう酢♫

コツ・ポイント

乾燥わかめは戻さず4.できゅうりと一緒にそのまま入れ使ってます。
塩分が気になるようなら水でさっと流す程度大丈夫です！
塩蔵わかめを使うときは戻してから使ってくださいね！

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レシピ作者

yamaeちゃん
yamaeちゃん @cook_40065560
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旦那ちゃんと２人ぐらしのラーメン大好きな気ままな主婦です。毎日のお弁当作りに、お菓子作りに最近ハマってます♪だけど、食べてくれるのは旦那ちゃんだけ・・・そのかいあって旦那ちゃん＆私はメタボ気味(;>_<;)
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