きゅうりとわかめの酢の物

ぴぺりあ @cook_40430010
甘めの酢の物が好きなので、普通のお酢ではなくらっきょう酢を使用します。
分量はお好みで調節してください。
このレシピの生い立ち
母から教わりました。
作り方
- 1
わかめを水でもどしておく。
- 2
きゅうりをスライスする。
太い時は半分に切ってから。
塩を軽く振り揉み込んでおく。 - 3
わかめの水気を切ってきゅうりに混ぜる。
- 4
らっきょう酢、砂糖を入れよく混ぜる。分量はお好みで。(記載は多め、甘めです)
- 5
最後にすりごまを振りかけて完成。
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