アプリでひらく作り方
- 1
鶏ガラスープを煮立たせる。
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- 2
適当に切った小松菜を入れて、1分煮る。
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- 3
溶き卵を回し入れ、卵が固まって浮いてくるのを待つ。卵が固まったら、火を止めて完成。
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コツ・ポイント
溶き卵を加えた後は、かきまぜず、浮いてくるのを待ちましょう。
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鶏ガラスープを煮立たせる。
適当に切った小松菜を入れて、1分煮る。
溶き卵を回し入れ、卵が固まって浮いてくるのを待つ。卵が固まったら、火を止めて完成。
溶き卵を加えた後は、かきまぜず、浮いてくるのを待ちましょう。
