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ブリの塩昆布締め焼き
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ブリの塩昆布締め焼き-レシピのメイン写真

ブリの塩昆布締め焼き

whha
whha @cook_40093825

塩昆布だけで旨味たっぷりの締め焼きになります!
このレシピの生い立ち
ブリが大好きな子どものために作りました^_^

塩昆布だけで旨味たっぷりの締め焼きになります!
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ブリの塩昆布締め焼き

whha
whha @cook_40093825

塩昆布だけで旨味たっぷりの締め焼きになります!
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材料

3人前
  1. ブリ 3切
  2. 塩昆布 小さじ3
  3. 水 小さじ6
  4. チューブ生姜 小さじ1
  5. 焼く時のサラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    袋にブリを入れ、塩昆布、水、生姜を入れて馴染ませ、空気を抜いて、一晩漬ける。

    • ブリの塩昆布締め焼き作り方1写真
  2. 2

    1をサラダ油をひいたフライパンで焼く。
    片面に焼き色が付いたら、裏返して蓋をし弱火で7分焼きます。

    • ブリの塩昆布締め焼き作り方2写真
  3. 3

    盛り付けて出来上がり!

コツ・ポイント

特にありません

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whha
whha @cook_40093825
2018/10/10 13:17に公開
いつも、イイネ!ありがとうございます^_^ 家族で今日あったこと話しながらの食事タイムが大好きです!クックパッドはメニューに迷ったときはもちろん、寝る前に新着レシピをみるのを楽しんでいます♪皆さんのキッチンに刺激を受けつつ、趣味の料理のレパートリーを増やせたらと思っています!☆お酒に合う料理☆お弁当のおかず☆ご飯に合う料理☆節約料理☆ダイエット料理☆作り置き料理
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