カリフラワーは洗って食べやすくカットして、レンジで600Wで３～５分チンします。お好みの固さに合わせて調整してください。

ウインナーは斜めにカットしておきます。

軽く塩コショウして炒め、コンソメを入れます。コンソメが馴染んだらカレー粉を入れて、しっかり絡めたら完成。