アプリでひらく作り方
- 1
うどんは軽くゆでて
冷水でひやしておく。 - 2
ねぎは小口切り、たまねぎは薄切り、ナスは乱きりにする。鶏肉を一口大に切り片栗粉をつけておく。
- 3
肉は皮からしっかり焼き、ねぎ以外の野菜もフライパンにいれて＊を混ぜた調味料をいれ、30分くらいおいておく
- 4
うどんをお皿に乗せ３を上にのせてねぎを沿えてできあがり。
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