残り物退治！具沢山スペインオムレツ
miotaso @cook_40203504
冷蔵庫の残り物退治に最適なスペインオムレツです！材料を細かく刻んで溶き卵に入れ、焼くだけなので簡単です。
このレシピの生い立ち
長期間家を空ける時に、卵や残り物を使いたかったので。
残り物退治！具沢山スペインオムレツ
冷蔵庫の残り物退治に最適なスペインオムレツです！材料を細かく刻んで溶き卵に入れ、焼くだけなので簡単です。
このレシピの生い立ち
長期間家を空ける時に、卵や残り物を使いたかったので。
作り方
- 1
☆の材料を全て細かく切り、先に炒めておく。材料以外にも、残り物があれば何でも入れてOKです。
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- 2
卵をよく溶いて、◆の材料を全て混ぜ合わせる。
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- 3
①で炒めていたフライパンに、②の溶き卵をそのまま加える。
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- 4
フタをして、弱火で20分待つ。
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- 5
真ん中まで充分火が通ったら完成！
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コツ・ポイント
弱火でじっくり焼くのがポイントです。途中でフタはあまり開けないでください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18970855
