大根もち
Ⓜ︎ouse @cook_40146764
豆腐が入ってるからふわふわで、とってももっちもちです。付けるなら酢醤油かなー？
このレシピの生い立ち
大根余った…どうしようって思って大根もちを考えたけど…なんかアレンジしたいなーって好奇心から豆腐だってなりました
大根もち
豆腐が入ってるからふわふわで、とってももっちもちです。付けるなら酢醤油かなー？
このレシピの生い立ち
大根余った…どうしようって思って大根もちを考えたけど…なんかアレンジしたいなーって好奇心から豆腐だってなりました
作り方
- 1
大根をすりおろし、絞る
- 2
絞ったら豆腐と片栗粉、エビと塩コショウをよく混ぜる
- 3
フライパンにごま油をしき焼く
コツ・ポイント
小ネギや白ごまとか混ぜても美味しそう
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☆もっちもち美味しい大根もち☆ ☆もっちもち美味しい大根もち☆
ホントは白玉粉とか使う大根もち、家にないじゃん～てなわけで片栗粉で作ってみたらこれがもっちもちで美味しい！辛し酢醤油で召し上がれ♪
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