ジャガイモでピザ?

美結のランチタイム
美結のランチタイム @cook_40070243

粉なしでピザ風に焼き上げました。
このレシピの生い立ち
いつもと違った食べ方を考えて見ました

ジャガイモでピザ?

粉なしでピザ風に焼き上げました。
このレシピの生い立ち
いつもと違った食べ方を考えて見ました

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材料

5人分
  1. ジャガイモ 2個
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. ピーマン 1個
  4. 塩胡椒 適量
  5. バジル 5枚
  6. チーズ 200g
  7. オリーブオイル 大さじ2

作り方

  1. 1

    ジャガイモはスライサーで千切り、玉ねぎ 薄切り ピーマンは輪切り にする

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ ジャガイモを炒め 玉ねぎもくわえ かるくいためる

  3. 3

    耐熱皿にワックスペーパーをしき 炒めたジャガイモを丸く敷き詰め 軽く塩胡椒する

  4. 4

    チーズ ピーマン バジルをのせて 220度のオーブンで9分 焦げ目がついたら完成

コツ・ポイント

チーズがとろーり ケチャップやタバスコでどうぞ

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野菜とお肉は大好き!お魚は苦手デス・・・時短で美味しい料理を工夫しています。
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