かぼちゃ・米粉・きび粉で蒸しパン☆

くろまるみみこ
くろまるみみこ @cook_40085218

もちもち、ぷるぷる、昔ながらの懐かしい味♪
きび砂糖なら甘みに深みが出て◎!!
このレシピの生い立ち
小麦・大豆・卵・牛乳アレルギーにもOK!

かぼちゃ・米粉・きび粉で蒸しパン☆

もちもち、ぷるぷる、昔ながらの懐かしい味♪
きび砂糖なら甘みに深みが出て◎!!
このレシピの生い立ち
小麦・大豆・卵・牛乳アレルギーにもOK!

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材料

2人分
  1. かぼちゃ 100gぐらい
  2. 米粉 50g
  3. きび粉 30g
  4. プレミアムきび砂糖 大さじ1.5
  5. ベーキングパウダー(ノンアルミ) 小さじ1.5
  6. 適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃは適量蒸し器で蒸す。

  2. 2

    全ての材料を混ぜ合わせる。
    水の入れ過ぎ注意・・

  3. 3

    蒸し器で、15~20分蒸して出来上がり♪

コツ・ポイント

米粉なので、かなりもったりな感じになりますのでご了承下さい・・

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くろまるみみこ
くろまるみみこ @cook_40085218
に公開
ただ肉だけを食べないベジタリアンからマクロビオティックを知り、卵・牛乳を辞め体調が良くなり数年後、311震災後魚も辞めました。2015年現在動物性は、年に数回たまにいただいてます、ビーガンに近いマクロビアン?
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