優しい甘さのプロテインバナナマフィン
技工士の妻 @cook_40209970
甘いオヤツになりがちなマフィンに、タンパク質豊富なソイプロテインとバナナの食物繊維で栄養価アップで、腹持ちも抜群！
このレシピの生い立ち
子供に栄養の取れるおやつを食べさせたくて。
優しい甘さのプロテインバナナマフィン
甘いオヤツになりがちなマフィンに、タンパク質豊富なソイプロテインとバナナの食物繊維で栄養価アップで、腹持ちも抜群！
このレシピの生い立ち
子供に栄養の取れるおやつを食べさせたくて。
作り方
- 1
バナナを潰し、粉類以外の材料を全部混ぜる。
フードプロセッサーなどを使っても簡単。 - 2
粉類を入れ、軽く混ぜ合わせる。
多少乱雑でもちゃんとフワッと焼き上がります。
私は全てフードプロセッサー任せ。 - 3
180度に余熱しておいたオーブンで20分焼く。
コツ・ポイント
バナナは大きさにムラがあるので、分量がアバウトですが、大きめなら2本、小さめなら4本くらいで。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18974138
