簡単にもう1品！ブロッコリーベーコン炒め
ゆとりですよなにか @cook_40193775
もう1品欲しいな…って時にどうぞ！
このレシピの生い立ち
夕飯を彩るおかずがほしかったので、作ってみました(^^♪
簡単にもう1品！ブロッコリーベーコン炒め
もう1品欲しいな…って時にどうぞ！
このレシピの生い立ち
夕飯を彩るおかずがほしかったので、作ってみました(^^♪
作り方
- 1
ブロッコリーは水で洗って子房にわける。茎も1ミリ幅にスライス。
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- 2
火が通って柔らかくなるまで塩ゆで。このときは15分近くゆでました。
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- 3
厚切りベーコンはこちらを使用。
ブロックベーコンでもベーコンスライスでもソーセージでも代用できますね♪ -
- 4
フライパンにサラダ油をひいて軽く中火で炒める。
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- 5
ゆでたブロッコリーを加え、塩コショウで味を整えながら中火で炒める。
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- 6
弱火にして、蓋をし、5分ほど蒸す。
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- 7
出来上がり。彩がいいので、物足りない時に1品、いかがですか？
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簡単なので、もう1品欲しいけど、時間をかけたくないというときにどうぞ。ベーコンのかわりにハムやウインナーでも。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18975706
