春雨と水菜のエスニックサラダ
切って混ぜて出来上がり
このレシピの生い立ち
レモンが余ったので
塩レモンからあげレシピID : 20394652
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水菜を4~5cmに切って水につけジャッキとさせ水気を切る
春雨をサラダ用に茹でる(記載時間より少し短め)冷水で冷ます
水気を切った春雨、水菜をツナ缶で和える
好みできゅうり、キャベツ、人参、玉ねぎの千切りあわせて下さい。(キャベツ、人参は塩揉みして水気を絞る)
◎を混ぜてサラダに混ぜて出来上がり
辛いのがお好みの方はラー油を少々混ぜて下さい
しっかり水気を切って混ぜるだけ
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