☆フライパン１つでできる！簡単♪グラタン
フライパン１つでできるフライパングラタンは生協のＨPから。早茹でできるマカロニを使いましたので、茹で時間は更に時短に！
このレシピの生い立ち
お料理の先生の異動で新しい先生になりました。その先生が、探し出してくださっていたのが、このレシピです。生協のＨPのものと若干ことなっていますので、レシピとして残します。 生協さんのＨPも是非参考になさってくださいね☆♪q(^-^q)(^^)
☆フライパン１つでできる！簡単♪グラタン
フライパン１つでできるフライパングラタンは生協のＨPから。早茹でできるマカロニを使いましたので、茹で時間は更に時短に！
このレシピの生い立ち
お料理の先生の異動で新しい先生になりました。その先生が、探し出してくださっていたのが、このレシピです。生協のＨPのものと若干ことなっていますので、レシピとして残します。 生協さんのＨPも是非参考になさってくださいね☆♪q(^-^q)(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
ホウレン草をサッと洗いフライパンで茹で、色が変わったらすぐ冷水(水道水)で流しながら揃えてまな板に乗せます。食べ易く切り
- 2
しぼって置いておきます。そのフライパンに油をしき、薄切りに切っておいた玉ねぎと一口大にした鶏肉を炒めます。そのフライパン
- 3
にバターを入れ、小麦粉を焦がさないように炒めて、水３cupと牛乳コンソメ、マカロニを入れて混ぜながら火にかけて煮たったら
- 4
弱火にしてふたをしてマカロニに火を通します。ここで味見をして足りなければ塩胡椒で味を整えます。しめじもこの辺で入れます
- 5
ホウレン草をここで加えて、チーズをちらして、ふたをして弱火にかけたら完成です☆
コツ・ポイント
フライパン１つでできる！ので簡単！かつ後片付けも楽々ですね(^^)(=^ェ^=)
フライパンのふたを是非用意してください。 ポイントは、フライパンのふたの仕方とも言えるかと思います(*^^*)
つくれぽ
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