覚え書きように（薄味）

夕飯の覚え書きです。

野菜&カルシウム満点☆ヘルシーメニューです♪

豆腐の栄養分が凝縮されている高野豆腐。血中のコレステロールや中性脂肪を減らす働きのある成分を含む、消化の良い食品です。

油揚げでコクが出ます♪

大阪の幼児生活団に通っていた時、常備菜としてよく作っていました。優しい味がします！

打ち豆（青大豆＝あおばたを乾燥）を入れたひじきの五目煮。栄養満点、彩り満足。たくさん作って混ぜご飯にも。

だしのうま味でおいしい。カルシウムもしっかりとれる煮物です

【メニュー】ほうれん草のお浸し、かきたま汁

たっぷり煮汁が染み込んだ、栄養満点の高野豆腐のレシピはいかがでしょうか♪しょっぱ過ぎづ、甘過ぎづの味付けになっているので、癖がなく子どもも食べやすい味になっています。高野豆腐には、カルシウムや鉄分、ミネラルが豊富に含まれています！とても栄養価が高い食品になっています。

またまた「おふくろの味」登場です♪外食が続いた時なんかに、栄養バランスを考えて作る一品です!!!プレゼントに頂いた素敵な『器』に盛り付けてみました★　Thank you．．．

大豆の水煮と冷蔵庫にあるもので簡単な五目煮に♪分量も覚えやすいです(^^)