ポトフ

ax1ax1
ax1ax1 @cook_40137854

血液サラサラにしたい!と思いトマトを加えましたがトマト嫌いのおいらにはめちゃうまでした^^;
このレシピの生い立ち
どうってことない定番メニューではありますが・・・

ポトフ

血液サラサラにしたい!と思いトマトを加えましたがトマト嫌いのおいらにはめちゃうまでした^^;
このレシピの生い立ち
どうってことない定番メニューではありますが・・・

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材料

5~6人分
  1. じゃがいも 3個
  2. たまねぎ 1個
  3. ブロッコリ 1個
  4. トマト 2個
  5. ウインナ 1袋
  6. 固形ブイヨン 4個(300mlに1個)

作り方

  1. 1

    じゃがいも、たまねぎと固形ブイヨンを水から15分煮ます

  2. 2

    ウインナ、ブロッコリ、トマトを入れ5分煮ます

  3. 3

    煮たら器に盛りお好みで黒コショウ、粒マスタードなどを入れ頂きます。

コツ・ポイント

おいしい野菜を使うのが一番ですよね^^すべて国産の野菜です
トマトは崩さないように煮るのがいいと思います(トマトスープが好みなら混ぜてもOK)

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