お弁当にも！！豚肉と野菜のカレー炒め
ちいつぶ @cook_40015622
簡単に出来るので困ったときの副菜にピッタリ、お弁当にもいいですよ！！
このレシピの生い立ち
このレシピはお買い物に行ったときに、しめじを売ってたおばさんが試食に作っていたものです！！美味しかったので、作り方聞いてきました(^ー^)
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉、ピーマン、ニンジン、玉ねぎを細切りします。しめじはほぐしておきます。
- 2
サラダ油を入れたフライパンで豚肉を炒め、色が変わったら野菜を入れて炒めます
- 3
野菜がしんなりしてきたら、塩コショウ、カレーパウダーで味付けして出来上がり♪
コツ・ポイント
豚肉は小間切れやバラ肉、固まり肉でも何でもOKです！
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